lundi 23 janvier 2017

Comment rendre le petit déjeuner gourmand ? Pensez au smoothie bowl !

Souvent, le petit déjeuner est l'un des repas très boudé ... Et c'est bien dommage ! 
Pour ma part, j'ai 2 périodes où mon petit déjeuner est différent ...

Dès que le mauvais temps fait son apparition, j'opte plutôt pour le café, les tartines (pain aux céréales ou wasa) avec beurre, confiture ou miel, parfois porridge avec fruits. 

Par contre, dès que les beaux jours sont là, sans oublier mon café, j'opte plutôt pour le smoothie bowl.

Le smoothie bowl est un mélange de fruits (parfois surgelés) avec du lait ou de l'eau de coco, des laits végétaux, des yaourts, des céréales ou graines, du chocolat etc ... Tout est possible ! Le tout se doit d'être bien présenté pour donner envie ...

Voici un exemple de ce qu'il est possible de faire (vous trouverez la recette sur Healthyandco ainsi que d'autres) !


ou alors plus coloré comme le smoothie bowl framboise/coco trouvé sur le site The Foodie Physician ... Là encore, beaucoup de recettes (en anglais)


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